ÀÛ¼ºÀÏ : 09-05-21 13:42
<Ç¥> ½ÄÇ°¾ÈÀü±âº»°èȹ ÁÖ¿ä Á¤Ã¥°úÁ¦
|
|
±Û¾´ÀÌ :
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸ : 12,266
|
¦£¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¨¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¤¦¢Á¤Ã¥°úÁ¦ ¦¢¼¼ºÎ ÃßÁø°èȹ ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢³ó¼ö»ê¹° ¦¢-¿ì¼ö³ó»ê¹°°ü¸®Á¦µµ(GAP) ´ë»óÇ°¸ñ È®´ë(2008³â 105°³¡æ2011³â ¦¢¦¢»ý»êȯ°æ ¦¢110°³) ¦¢¦¢°ü¸®°È ¦¢-Ãà»ç, ¾îÀå, µµÃàÀå µî »çÀ°´Ü°è ¹× »ý»ê°úÁ¤¿¡¼ HACCP(À§ÇØ¿ä¼Ò¦¢¦¢ ¦¢ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) Àû¿ë È®´ë ¦¢¦¢ ¦¢-60°³ ÇØ¿ª Á߱ݼÓ, ¼¼±Õ, Æзùµ¶¼Ò Á¶»ç ¹× ÇØ¿ªº° µî±Þ¼³Á¤ ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢³ó¾à.µ¿¹° ¦¢-³ó¾àÆǸűâ·Ï Àǹ« È®´ë, ¹Ìµî·Ï ¼Ò¸éÀû Àç¹èÀÛ¹° ³ó¾à Á÷±Çµî·Ï ¦¢¦¢¿ë ÀǾàÇ° ¦¢È®´ë('08³â 144Ç°¸ñ¡æ'11³â 230Ç°¸ñ) ¦¢¦¢°ü¸® ¦¢-µ¿¹°¿ë ¿ø·á¾àÇ° µî·ÏÁ¦ µµÀÔ ¹× ºÎÀÛ¿ë ¸ð´ÏÅͱâ°ü È®´ë('08³â ¦¢¦¢ ¦¢20°³¼Ò¡æ'11³â 100°³¼Ò) ¦¢¦¢ ¦¢-¾àÈ¿ µ¿µî¼º ÀÔÁõ½Ã½ºÅÛ ¹× ¿ø·á¾àÇ° µî·ÏÁ¦ µµÀÔ('11³â) ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢»ç·á.Ãà»ê ¦¢-»ç·á¿¡ È¥ÇÕ°¡´ÉÇÑ Ç×»ýÁ¦ Ãà¼Ò('09³â 18Á¾¡æ'11³â 9Á¾) ¦¢¦¢¹° µµÃà°ü ¦¢-'11³â±îÁö 90°³ ¹èÇÕ»ç·á °øÀå¿¡ ´ëÇØ HACCP ÁöÁ¤ ÃßÁø. ¦¢¦¢¸® ¦¢-Àú¿ÂÀ¯Åëü°è(ÄݵåüÀÎ) °È ¹× ¼è°í±â ÀÌ·ÂÃßÀûÁ¦ Àü¸é½ÃÇà ¦¢¦¢ ¦¢-'10³â±îÁö ´ß°í±â, ¿À¸®°í±â Æ÷ÀåÀ¯Åë Àü¸é Àǹ«È ¦¢¦¢ ¦¢-'10³â±îÁö µµÃàÀå 10°³¼Ò¿¡ ƯÁ¤À§Çè¹°Áú(SRM) Á¦°Å½Ã¼³ ¼³Ä¡ ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢Ä£È¯°æ½Ä ¦¢-ģȯ°æ³ó¾÷Á÷ºÒ±Ý Áö¿ø¾× È®´ë ¹× ģȯ°æ ¼ö»ê¹° È®´ë('08³â 7Ç° ¦¢¦¢Ç°, ¸Ô´Â¹°¦¢¸ñ¡æ'11³â 25Ç°¸ñ) ¦¢¦¢¾ÈÀü°ü¸® ¦¢-Àú³ó¾àÀÎÁõ ÆóÁö('10³â), À¯±â.¹«³ó¾à µî 2´Ü°è·Î °£¼ÒÈ ¦¢¦¢ ¦¢-³ó¼ö»ê¹° ¹× ½ÄÇ°ÀÎÁõü°è ¾Æ¿ì¸£´Â (°¡Äª) Çѱ¹³ó½ÄÇ°±Ô°Ý(KAS) ¦¢¦¢ ¦¢µµÀÔ ¿¬±¸.°ËÅä ¦¢¦¢ ¦¢-¸Ô´Â¹° ¼öÁú±âÁØ °È ¹× °Ë»ç±â°ü È®´ë('09³â 12°³¡æ'11³â 16°³)¦¢¦¢ ¦¢-Àü±¹³ë·Î¹ÙÀÌ·¯½º »ó½Ã°¨½Ã ½Ã½ºÅÛ ±¸Ãà, ³ë·Î¹ÙÀÌ·¯½º¸¦ ¸Ô´Â¹° ¦¢¦¢ ¦¢¼öÁú°¨½ÃÇ׸ñÀ¸·Î ÁöÁ¤, ¸Ô´Â»ù¹° Ç°ÁúÀÎÁõÁ¦ ¹ýÁ¦ÈÃßÁø ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢HACCP °È¦¢-'11³â±îÁö HACCP ÀÎÁõ¾÷ü¸¦ 3õ°³¼Ò·Î È®´ë.ÁöÁ¤, ±¹³»Ãà»ê¹° »ý¦¢¦¢ ¦¢»ê.À¯Åë·®ÀÇ 75%¼öÁرîÁö HACCP Àû¿ë. ¦¢¦¢ ¦¢-¼ö»ê¾ç½ÄÀå HACCP Àû¿ëÈ®´ë('08³â 122°³¼Ò¡æ'11³â 240°³¼Ò) ¦¢¦¢ ¦¢-HACCP Àü¹®ÄÁ¼³Æà Áö¿ø»ç¾÷ È®´ë(`09³â 100°³¼Ò 5¾ï¿ø¡æ`11³â 500¦¢¦¢ ¦¢°³¼Ò 25¾ï¿ø) ¦¢¦¢ ¦¢-HACCP Àû¿ëÀ» À§ÇÑ ½Ã¼³ °³º¸¼öÀÚ±ÝÀÇ ½ÄÇ°ÁøÈï±â±Ý Àú¸®À¶ÀÚ, ¿µ¦¢¦¢ ¦¢¼¼¾÷üÀÇ ±âº»À§»ý½Ã¼³ ¼³Ä¡ÀÚ±Ý Áö¿ø, Ãà»ê¹° HACCP Àû¿ë ½Ã¼³°³ ¦¢¦¢ ¦¢¼±ÀÚ±Ý Áö¿ø(`09³â 600¾ï¿ø) ¦¢¦¢ ¦¢-Áß¼Ò½ÄÇ°¾÷ü Áß½ÉÀÇ HACCP ±âÁØ °³¹ß.º¸±Þ('09³â) ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢ÀÌ·ÂÃßÀûÁ¦¦¢-³ó»ê¹° ÀÌ·ÂÃßÀûÁ¦ È®´ë, ¼è°í±â ÀÌ·ÂÃßÀûÁ¦ Á¤Âø ¹× µÅÁö°í±â µî¦¢¦¢¹× À¯Åë½Ä ¦¢ ½ÄÀ°À¸·Î È®´ë ¦¢¦¢Ç° °ü¸® ¦¢-³ó.Ãà.¼ö»ê¹°, °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ´ëÇØ ½Ä¾àû, ÁöÀÚü, ´ëÇÐ, ¹Î°£°Ë»ç ¦¢¦¢ ¦¢±â°üÀÌ Âü¿©ÇÏ´Â ±¹°¡Àû °Ë»ç¸Á ±¸Ãà ¦¢¦¢ ¦¢-º¸µû¸®»ó ÈÞ´ë¹ÝÀÔÇ° Á¡°Ë°È, ³ÃÀå.³Ãµ¿½ÄÇ°ÀÇ ¹°·ùâ°í ¹× ¿î ¦¢¦¢ ¦¢¹ÝÂ÷·®¿¡ ´ëÇØ ¿Âµµ±â·ÏÀåÄ¡ ºÎÂø Àǹ«È ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢À¯Çع°Áú°ü¦¢-½ÄÁßµ¶±Õ¿¡ ´ëÇÑ ½ÄÇ°º° Á¤·«±Ô°Ý ¼³Á¤, ±¹¹Î±âÃʽÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ´ë ¦¢¦¢¸®°È ¦¢Àå±Õ µî À§»ýÁöÇ¥±Õ ±âÁØ ½Å¼³, ±¹³»³ó¾à°ü¸®¹ý¿¡ µî·ÏµÇ´Â ¸ðµç ¦¢¦¢ ¦¢³ó¾àÀÇ ÀÜ·ù±âÁØ ¼³Á¤, ȯ°æÈ£¸£¸óÀ» À¯·´¿¬ÇÕ(EU) ¼öÁØÀ¸·Î ±âÁØ ¦¢¦¢ ¦¢¼³Á¤ °È ¦¢¦¢ ¦¢-±¹¹Î´Ù¼Òºñ 500´ë½ÄÇ° ¸®½ºÅ©ÇÁ·ÎÆÄÀÏ ÀÛ¼º ¹× ¼ö°Å°Ë»ç, ³ó½ÄÇ° ¦¢¦¢ ¦¢¾ÈÀü¿¡ ¿µÇâÀÌ Å« À¯Çع°Áúº° ¸ñ·Ï ÀÛ¼º, ¾îÆзù À¯Çع°Áú µ¥ÀÌÅÍ ¦¢¦¢ ¦¢º£À̽º±¸Ãà ¹× ¾îÁ¾º° ¼·Ãë°¡À̵å¶óÀÎ ¸¶·Ã('11³â) ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢¼öÀÔ½ÄÇ° ¦¢-»ý»ê±¹ À§»ý°ü¸®½ÇÅ ÇöÀåÁ¡°Ë °È, ¼öÀÔÀÚ°¡ ¼öÀÔ½ÄÇ° °Å·¡³»¿ª¦¢¦¢¾ÈÀü°ü¸® ¦¢À» °ü¸®ÇÏ´Â ÆǸűâ·Ï Àü»ê½Ã½ºÅÛ ±¸Ãà('09³â), °ü¼¼¹ý¿¡ ±¹¹Îº¸°Ç¦¢¦¢ ¦¢ÀúÇØ¿ì·ÁÇ°¸ñ ¸®ÄÝÁ¶Ä¡±Ù°Å ¸¶·Ã ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢È¿À²Àû °Ë ¦¢-½ÄÇ°À§»ý°Ë»ç±â°ü ÁöÁ¤ÀϸôÁ¦µµÀÔ, ºÎÁ¤ÇàÀ§ ÁöÁ¤Ãë¼Ò ¹× ¹úÄ¢° ¦¢¦¢»ç ¹× °¨½Ã¦¢È, °Ë»ç´É·Â ÇöÀåÆò°¡Á¦ ½Ç½Ã ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢¾ÈÀü±Þ½Ä ¦¢-¹üÁ¤ºÎ ½ÄÁßµ¶ Á¾ÇÕ´ëÀÀ ÇùÀÇü±¸¼º, ÁöÀÚü ģȯ°æ ¿ì¼ö³ó»ê¹° ¦¢¦¢ ¦¢±Þ½ÄÁö¿ø, À§Å¹±Þ½Ä Á÷¿µÀüȯ ¹× ȨÆäÀÌÁö ±Þ½Ä°Ô½ÃÆÇ ¿î¿µ ¦¢¦§¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦«¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦©¦¢½ÄÇ°À§Çػ禢-½ÄÇ°À§ÇØ»ç¹ý Çü·®ÇÏÇÑÁ¦ 1³â¿¡¼ 3³âÀ¸·Î °È, À§ÇؽÄÇ°ÆǸŽà ¦¢¦¢¹ü´Ü¼Ó ¹× ¦¢°ú¡±ÝÁ¦ µµÀÔ, ¼öÀÔ½ÄÇ° ÇãÀ§½Å°í·Î ¿µ¾÷Á¤ÁöóºÐÀ» ¹ÞÀº µÚ 3³â ¦¢¦¢À§±â´ëÀÀ±â¦¢°£ 2ȸ À§¹ÝÇÑ °æ¿ì ¿µ¾÷Çã°¡Ãë¼Ò ¹× ¿µ¾÷¼Ò Æó¼â(3Áø¾Æ¿ôÁ¦) ¦¢¦¢¹Ý±¸Ãà ¦¢-´ë±â¾÷¿¡ ¿¬°èµÈ Áß¼Ò±â¾÷, ´ëÇü¹éÈÁ¡ ½ÄÇ°¸ÅÀåÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» ´ë±â¦¢¦¢ ¦¢¾÷, ¹éÈÁ¡ÀÌ Ã¥ÀÓÁöµµ·Ï Àǹ«°È ¦¢¦¢ ¦¢-½ÄÇ°À̹°½Å°íÁ¢¼ö¿¡ ´ëÇÑ ¿µ¾÷ÀÚº¸°í Àǹ«È ¦¢¦¦¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦ª¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¡¦¥
(¼¿ï=¿¬ÇÕ´º½º)
|
|
|